天生好動的部落格

這麼大的瀨尿蝦，你吃過嗎


======================================================

時間很快地又過了一年~
和去年一樣的時間~
我們又再度到了這個美食之都 - 香港~
非常感謝各位熱心的網友們所提供的資料~
還有香港朋友直接打電話給香港酒店幫我詢問事宜~
真是太感動了~

不囉嗦~看圖再說~

第一站，我們來到了香港地鐵站~
果然讓我們心情興奮起來了~

到飯店之後~
著裝換上我們的團服~
馬上到美食第一站「勝香園」~
結果人已經排這麼多人了~

看著勝香園的菜單~
雖然我之前已做了功課~
但實際點菜時還是覺得和網路上說的不一樣~
(所以拍個照給其他要去香港的網友做參考)

於是我們點了網路上推薦的蕃茄牛肉麵~
我只能說：「非常的平凡」~
果然就是「蕃茄牛肉麵」~
要說特色的話~
他們的牛肉都很嫩，口感還不錯~
其他的麵和蕃茄湯都……平凡

再來是其他也有網友推薦的「蜜檸脆脆」~
結果味道反而讓我們大感意外~
烤得酥酥的麵包再淋上大概是煉乳和檸檬汁~
那種酸酸甜甜的口感在台灣從來沒有吃過~
大家一致給予好評~
價格又合理~

因為要去西貢~
剛好會經過黃大仙~
於是我們順道進去逛了一下~
我只能說真是「見面不如聞名」~
之前看其他網友照片~
這裡一定到處都是香客~
結果實際走訪~
香客是小貓兩三隻~
又安排了莫名其妙的參觀動線~
原以為可以逛個1小時的行程~
結果10分鐘就走完了~
照片也沒拍幾張~
(因為一進去看後就不想拍了)

接著搭上開往西貢的公車~
沿路車子一直往山上開~
忽然發現港邊停了好多遊輪~

車子再往下開~
遊輪愈來愈多~
忽然有置身國外的感覺~

到了西貢~
還不到傍晚~
於是大家先在附近逛逛~
忽然看到一家小店在賣「煎釀三寶」~
常在港片看到這個名字~
馬上叫一份來吃~
因為沒吃過~
算是嘗鮮~
還不錯~

每人又點了一碗「翅仔羹」~
也還不錯喝~
看似不起眼的小店~
居然有意外的驚喜~

吃完熱的當然要吃冷的啦~
於是我們又轉戰隔壁的豆花店~
我們挑戰「芝蔴豆花」~
吃起來的感覺~
「不好不壞」~
不覺得好吃~
但也不算難吃~

反而是我們加點的這個不起眼的「小丸子」~
居然是「意外的好吃」~
只可惜丸子真的很小顆~
大概有5元硬幣大小吧~
美味的口感一下子就不見了~
嗚~~

吃完下午茶~
我們又在西貢碼頭晃晃~
轉眼間天色也暗了~
人潮也變多了~

開始物色到底要吃那一家~
我們決定先從頭走到尾~
每家都看看再說~

好大的龍蝦~
不過我想「吃得起」的遊客應該沒幾個吧~

果然看到了網路上大家「必拍」的怪物~
一堆遊客駐足在這裡拍照~
我也是第一次「親眼」看到~
當然要拍一下嘍~

又近拍了一張~
果然是很特別的生物~

才看完怪物~
又看到「另類怪物」~
特大隻的濑尿蝦居然在保特瓶裡~
真不知是怎麼辨到的~

詢問了每一家的價格~
果然每家都「無敵貴」~
最後我們挑了這一家~
「金輝海鮮」~
4人總共712HK，8樣菜~
但都是我們想吃的菜色~

豉椒炒蟶子~
很好吃啊~
應該是醬料配的好再加上東西又新鮮~

蒜蓉粉絲蒸元貝~
就是我們的扇貝~
味道還可以~

「大隻」椒鹽瀨尿蝦~
哇~
終於嘗到香港朋友口中說的「大隻瀨尿蝦」~
真的沒有想到這種東西可以長得這麼大隻~
果然美味程度也是呈等比級數上升~
「真的是太美味~太好吃了~」

炒西貢油菜~
看似非常普通的炒青菜~
味道也是上等之作~
不說的話，誰也不知道這是送的~
哈哈~

芝士焗龍蝦伊麵底~
哇~
這道也是非常美味啊~
龍肉本來就非常好吃了~
再加上焗烤的香味~
真的是愈吃愈想吃~

清蒸海上鮮~
就是清蒸石斑魚~
在台灣也算常吃了~
至少這道也維持在一般水準之上~

清蒸生猛鮑魚~
在台灣我就很少吃鮑魚了~
當然也是因為價格的問題~
但我印象中鮑魚也沒有多好吃~
不過這裡的鮑魚吃起來真的是不錯吃~
一人兩顆~

再拍一張「脫光光的瀨尿蝦」給大家看~
技術好的話~
可以把整隻蝦肉都撥出來~
然後再一口氣吃下去~
哇呼~
絕對是人間極品~

海膽炒飯~
唯一的失敗作品~
當初聽名字也非常的期待~
用海膽來炒飯~
聽起來就很高級~
結果看到東西上桌~
就覺得「好乾喔」~
實際吃起來~
果然也是「乾巴巴」~
失敗~
(唯一沒有被吃完的一道菜)

延伸閱讀

20101003 - 港澳自由行(第2天)

20101003 - 港澳自由行(第3天)

20091001 - 香港美食篇

20091001 - 香港美景篇